Quadro especial sobre pratos afetivos é exibido aos sábados nesse jornal da TV Globo.
No g1, você encontra a lista de ingredientes e o modo de preparo.
'Sabor de Casa' é o novo quadro do NE1, com exibição aos sábados Arte/TV Globo O quadro "Sabor de Casa" tem exibição aos sábados no NE1, na TV Globo, e é apresentado pelo jornalista Chico Guerra.
Toda semana, o jornal mostra receitas que têm o afeto como ingrediente principal. Receba no WhatsApp as notícias do g1 PE Para participar, é só enviar uma mensagem para o Canal Globo, contando sobre alguém que tem uma receita desse tipo para ser mostrada no quadro. Administrador apaixonado por brigadeiro vira confeiteiro Sabor de Casa: NE1 mostra histórias de quem coleciona afeto ao redor da mesa O primeiro episódio do "Sabor de Casa" foi até a Cidade Universitária, na Zona Oeste do Recife, para visitar a casa de Gerson Lemos, que é casado com Camila Barbosa e tem duas filhas.
Administrador por formação, ele virou confeiteiro por causa da paixão por brigadeiros, que teve início na infância (veja vídeo acima). "Tudo começou na casa da minha vó.
Eu era criança e provei brigadeiro pela primeira vez, feito pela secretária dela.
Gostei tanto que aprendi a receita e nunca mais parei de fazer.
Quando comecei a namorar Camila, fazia brigadeiro para assistir filme e os jogos do Sport juntos.
No aniversário de Lucíola, nossa primeira filha, eu que fiz os brigadeiros.
Os convidados gostaram tanto que começaram a fazer encomendas.
Os pedidos foram aumentando e acabei mudando de profissão para me dedicar aos doces", disse o confeiteiro. Saiba como fazer o brigadeiro de Gerson Lemos: Brigadeiro de Gerson Lemos Reprodução/TV Globo Ingredientes: 1 caixa ou lata de leite condensado; 1 caixa ou lata de creme de leite; 50 gramas de chocolate em pó. Modo de preparo: Junte todos os ingredientes e cozinhe em fogo médio até dar o "ponto cambalhota", quando o brigadeiro começa a desgrudar da panela; Com o brigadeiro frio, enrole no granulado de sua preferência após passar um pouco de manteiga para untar as mãos; Depois, coloque nas forminhas. VÍDEOS: mais vistos de Pernambuco nos últimos 7 dias
